تخمه پز یا تخمه شورکن وسیله ای ساده و پر کاربرد است. این محصول مناسب جهت پختن، طعم دادن، شور کردن و بو دادن انواع خشکبار است. خشکبار اعم ازتخمه آفتابگردان، تخم کدو، تخمه ژاپنی، فندق، آلو، آلوچه، بادام درختی بادام هندی، نخودچی، کنجد، مغزگردو، و … که با بهترین کیفیت توسط کالاسکه (فروشگاه سیاوش) تولید می گردد. دستگاه تفت تخمه در اماکن تفریحی، پارک ها، سوپر مارکت ها، خشکبار فروشی ها و فروشگاه های بزرگ مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر این تخمه شورکن جهت تفت دادن کنجد و آرد، برای پخت شیرینی در شیرینی فروشی ها مورد استفاده قرار می گیرد.
شما از دستگاه تخمه شور کن، برای درست کردن پفیلا نیز می توانید استفاده کنید، یک پفیلای خوشمزه با طعم های متنوع و مختلف که مشتریان زیادی به سمت خود می کشاند. این دستگاه در عین سادگی و قیمت مناسبش بسیار پر کاربرد وسود آور است.
انواع تخمه شورکن و ظرفیت آنها
دستگاه های تخمه شور کن یا تفت تخمه ی تولید شده در کالاسکه متنوع هستند، دستگاه هایی از قبیل تخمه شور کن پروفیلی 7 کیلویی با موتور کوچک ایرانی، تخمه شور کن 7 کیلویی با موتور متوسط، تخمه شور کن با ظرفیت 7 تا 10 کیلو با موتور بزرگ ژن، تخمه شورکن 10 کیلویی اجاق بزرگ چر خ دار با موتور1/5اسب، دستگاه تخمه پز حلزونی در ظرفیت های 7 کیلو، 10 کیلو، 15 کیلو، 20 کیلو و30 کیلو که با کیفیت عالی ساخته شده اند.
مشخصات فنی تخمه شور کن پروفیلی
دستگاه تخمه پز با موتور فوق العاده ی ژن استار پولی آهنی، شافت تو پر وعملکرد دورانی خود به راحتی هر نیم ساعت، ظرفیت پخت شور کردن و طعم دادن 7 کیلوگرم انواع خشکبار را دارد.
معمولا برای طعم دادن تخمه می شود ازطعم هایی مثل گل پر، سرکه ای، لیمویی، کچاپ، تند، فلفلی و سایر طعم های دلخواه مشتری پسند استفاده نمود.
دستگاه تفت تخمه در فروشگاههای بزرگ، سوپر مارکت ها، قنادی ها، بوفه ها و اماکن تفریحی کار برد بسیار بالایی دارد ومشتریان زیادی راجلب می کند.
آهن پایه و بدنه این دستگاه از ورق آهن 2 میل قوی ساخته شده، تخمه شور کن دارای موتور قوی ژن استار است. لگن یا کاسه ی این محصول، استیل قوی پرسی بوده که تحمل بالایی در برابر حرارت بالا و ترکیبات آب و نمک دارد.دارای پولی آهنی، شافت توپر محکم، و سیستم کار کرد دورانی است.
ورق استیل استفاده شده دور دیگ 5 دهم ضخیم و ظرفیت دیگ یامخزن پخت تخمه بین 7 تا 10 کیلو گرم است.
تخمه شور کن دارای شیر وشعله ی استاندارد بوده و بنا به نیاز شما با گازشهری، یا گاز مایع کپسولی در اختیار شما قرار می گیرد.
تخمه پز دارای ابعاد : ارتفاع : 140 سانت، دهنه ی ظرف استیل تفت تخمه : 52 سانت، وطول : 80 سانتی متر است.
نحوه پخت تخمه با دستگاه تخمه شور کن
این محصول همزمان با گاز و برق کار می کند. دستگاه تخمه پز دارای یک شعله ی گاز در زیر دیگ است که برای تفت و پختن تخمه که به گاز شهری یا کپسول وصل می شود، و موتور دربالای دستگاه تعبیه شده که باکمک پولی و تسمه و سیستم دورانی خود توسط چنگک تخمه را کاملا و یک نواخت هم میزند تا هم طعم دلخواه را بگیرد و هم حسابی مغزپخت شود.
شما کافی است، تخمه شور کن را از پایین به گاز شهری یا گاز کپسولی و از بالا نیز به برق وصل کنید. سپس خشکبار مورد نظر و یا تخمه خام را داخل دیگ بریزید و شعله گاز را روی حالت ملایم قرار دهید و کلید دستگاه را روشن کرده و بگذارید تخمه شما در آن حالت 15 دقیقه تفت بخورد.
سپس در یک ظرف جداگانه، مخلوط آب و نمک و یا طعم های دلخواه خود را مخلوط کرده وهم بزنید. بعد از 15دقیقه به آرامی به تخمه خود اضافه کنید و بگذارید که تخمه شما 15 دقیقه دیگر نیز در این حالت تفت بخورد تا هم نمک و طعم های دلخواه شما جذب تخمه شود و هم تخمه کاملا مغر پخت شود. بعد از 15دقیقه دوم، دستگاه تفت تخمه را خاموش کرده و چنگک را بالا بزنید و تخمه ی آماده خود را از دستگاه خارج کنید.
خرید تخمه شور کن دسته دوم
نه تنها تخمه پز بلکه تمام وسایل دست دوم فاقد ضمانت نامه هستند. اغلب کالا های دست دوم به دلیل کارکرد زیاد در قسمت های حساس که به گاز یا برق متصل هستند دچار پوسیدگی می شوند. با توجه به پوسیدگی و زنگ زدگی در این قطعات، این محصولات فاقد ایمنی لازم هستند و خرید آنها توصیه نمی گردد.
اما اگر قصد خرید تخمه شور کن دست دوم را دارید از سلامت وایمنی بودن محصول اطمینان حاصل کرده و سپس نسبت به خرید تخمه شور کن دست دوم اقدام کنید.
قیمت تخمه شور کن ونحوه ی خرید از کالاسکه
شما برای خرید تخمه شورکن می توانید به دفتر فروش در تهران مراجعه کرده و یا خرید خود را به صورت آنلاین از کالاسکه انجام دهید و در کوتاهترین زمان ممکن محصول خریداری شده را درب منزل خود دریافت نمایید. جهت کسب اطلاعات بیشتر با مدیریت یادفتر فروش کالاسکه تماس حاصل فرمایید.
ارسال تخمه شورکن به سراسر کشور
شما اگر خرید خود را به صورت آنلاین از کالاسکه انجام می دهید، چه مشتریان محترمی که ساکن تهران هستند، و چه عزیزانی که درشهرستان زندگی می کنند، در کم ترین زمان ممکن کالای خریداری شده را درب منزل خود دریافت کنید.
برای اطلاعات بیشتر با مدیر فروش بخش آشپزخانه های صنعتی کالاسکه تماس بگیرید
کرمی: 09034997920
09379417636
i ycyvibiv ivufyfihoh –
خوب
i ycyvibiv ivufyfihoh –
Awli